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Venez découvrir les truffes de la Drôme Provençale !!
Séjours Truffes
à La Motte Chalancon, en Drôme Provençale de décembre à février
Bienvenue sur notre site internet et bonne visite !!
Séjours présentés sur TF1 au journal de 13h et participation à une émission sur l'agrotourisme (Complément d'Enquête) sur France2.
Anja et Yves vous proposent un séjour truffes au cœur de la Drôme Provençale. La truffe n'a plus de secret pour Anja ; après avoir été la patronne et la cuisinière de la ferme auberge des Bayles pendant 15 ans, elle a ouvert un petit restaurant de campagne dans ce village qui lui est cher, La Motte Chalancon, où elle continue de nous régaler avec ses spécialités de truffes et de champignons. Yves, exploitant agricole, passionné de traction animale, vous emmènera sur ses terres à la recherche du diamant noir "tuber melanosporum" en compagnie de "Betty Boop", compagne indispensable pour caver la truffe. Nous vous ferons découvrir tous les secrets de ce monde mystérieux : de la plantation du jeune arbre à la fructification ainsi que la découverte de son biotope.
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